Depuis le début du printemps 2021, Cuisine Libre!, entreprise fondée par le Chef Clément Boivin (connu pour La Cabane d'à côté, M. Wells et Au Pied de Cochon), s'est spécialisée dans la conception d'événements gastronomiques exceptionnels, qu'ils se déroulent en plein air ou en milieu urbain, à travers toute la province du Québec. L'objectif est de proposer des expériences culinaires uniques en leur genre, en relation avec le lieux, et son audience. La collaboration occupe une place centrale dans cette expérience, avec Cuisine Libre! qui prend plaisir à façonner des événements qui reflètent l'identité de ses partenaires.